比利時鬆餅分成 #布魯塞爾鬆餅 和 #烈日鬆餅
這兩種鬆餅也是比利時的兩大城市
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比利時鬆餅分成 #布魯塞爾鬆餅 和 #烈日鬆餅
這兩種鬆餅也是比利時的兩大城市

布魯塞爾鬆餅是加入打發的蛋白,
讓鬆餅口感鬆軟, 最適合現烤現吃

而烈日鬆餅裡加了大量比利時特有的珍珠糖,
增加香脆口感, 剛出爐或放涼了都好吃

我個人偏好烈日鬆餅,
享用之前一定會再送進烤箱2分鐘,
挖上一球冰淇淋, 大口咬下
或是淋上蜂蜜, 搭配果醬、喜歡的水果
真是夏日午後最大的滿足

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